Suíça: Receita de bolo de cenoura suíço.

Suíça: Receita de bolo de cenoura suíço.

Gastronomia Suíça

Verdadeiro Bolo de Cenoura Suíço (Rüeblitorte) Se há um bolo que representa a tradição da pastelaria caseira na Suíça, é o Rüeblitorte. Originário do cantão de Argóvia (conhecido historicamente como a “terra das cenouras”), este bolo de cenoura e amêndoa conquistou o país e o mundo pela sua textura incrivelmente húmida, aroma suave e leveza. A beleza desta receita está na ausência de óleos pesados e na quantidade mínima de farinha, deixando que as amêndoas e as cenouras brilhem. Siga o nosso passo a passo simples e traga este clássico suíço para a sua mesa! Ingredientes Modo de Preparação 1. […]